UPAEP rescata 300 kg de alimentos en el Barrio de Santiago

By on mayo 20, 2019

Disco Sopa, busca concientizar a la población sobre el desperdicio de alimentos que lleva la bandera de -la comida no se tira-, se comparte en una cocina colaborativa donde los alumnos y catedráticos de la prepa y universidad, elaboraron opciones de comida saludable.

Además, este año se realizaron actividades complementarias para fomentar la cultura del no desperdicio entre los jóvenes y adultos mayores, con el apoyo visual de un video, además de la participación del grupo de Formación Profesional de Health Coach de la Prepa Santiago, alumnos que se encargaron de tomar medidas de peso y talla, a la gente que se acercó al centro de atención que se colocó en el parque de Santiago, y en la parte musical, se contó con la presencia del grupo FiestaFM, que amenizó las actividades que se realizaron en beneficio de los colonos del barrio.

Esta actividad fue organizada por el área de Emprendimiento y Liderazgo Social de la Prepa Santiago y Vinculación con el Barrio de Santiago UPAEP, con apoyo de la Facultad de Gastronomía, en donde participaron 136 alumnos, 14 docentes y administrativos y más de 120 personas que se dieron cita en el Parque de Santiago para compartir los alimentos.

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