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Este miércoles el ayuntamiento capitalino entregó la rehabilitación del desayuno escolar ubicado en la escuela primaria Jaime Nuno, ubicada en la colonia Lomas Flor del Bosque.
Al respecto, la servidora pública informó que se trató del número 14 de un total de 36 que serán atendidos en la actual administración municipal.
Agregó que se está en búsqueda de más benefactores en el municipio para darle mantenimiento a los 83 desayunadores calientes restantes.
En mayo del año pasado, se publicó que mientras en Puebla 1.7 millones de personas, aproximadamente, padecen de pobreza alimentaria, a diario se desperdician 2 mil toneladas de alimentos en la entidad, lo que equivale a 60 mil en un mes, estimó José Miguel Rojas Vertiz Bermúdez, director de la Fundación Cáritas.
En entrevista, el también activista subrayó que el problema del desperdicio y el hambre en el estado es más grave de lo que se piensa, el cual prevalece en la ciudad de Puebla y su zona conurbada, donde se registra la mayor necesidad de alimentos.
Rojas Vertiz Bermúdez sostuvo que la mayor parte de los alimentos que se desechan en Puebla provienen de la Central de Abasto, mercados, restaurantes y empresas de alimentos, con algunos de los cuales la Fundación Cáritas tiene convenios para rescatar entre 3 y 4 por ciento de los mismos y entregarlos a personas de escasos recursos a través de despensas o comida preparada en ocho comedores comunitarios.
Información: La Jornada de Oriente
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