Obesidad, un problema complejo; requiere de trabajo coordinado: INSP
México, 19 julio 2026.- La obesidad no es un problema individual, sino de sistemas complejos que se interrelacionan y que requiere de políticas públicas que incidan desde el diseño de las ciudades hasta el acceso a alimentos, agricultura, medioambiente, salud y educación. Lo anterior lo afirmó Simón Barquera, director del Centro en Nutrición y Salud […]